百姓们都顾不得天气寒凉,就这样在大雪之中开心的跑来跑去庆祝着。
可是这场大雪注定是会让他们失望的,但好在会让他们在坚持的时间更长一些,最起码这场大雪之后,喝水的问题会解决一些。
下大雪的当天晚上,许菡就做了一顿火锅,今天的火锅有两种口味,一种是三鲜的,一种是麻辣的。
三鲜的火锅汤底用的是鸡汤,锅底里面加了松茸和鸡油菌还有香菇一起煮的汤。
“这个三鲜的也很好吃,涮一些青菜和肉都挺不错的,特别鲜美。”许菡说道。
“是呀,之前只吃麻辣锅底的,这又加了一个三鲜锅底的,吃着也不错,辣的时候就吃点这个可以缓解一下。”赵爷爷说道。
“吃火锅当然要配冰粉解辣了,东西我放在这边了,你们根据自己的口味自己调吧!”许菡说罢就把制作冰粉的配料拿出来放到桌子上面。
四人一人给自己调了一份冰粉,然后就又继续吃火锅……
这场大雪一直断断续续下到腊月二十八,地上积满了厚厚的一层大雪,都有膝盖那么高了。
这几天几人都没有闲着,需要不停的扫雪,还有后院的房子也要及时清理才行,房顶上是盖着的是油布,更不能有积雪。
不光要扫雪,还要忙着准备年货呢!但是今年不能去集市上采集办年货,就只能自己在家稍微捣鼓一些了。
因为今年家里多了两个人,所以准备的东西也比去年要多一些。虽然需要准备做的事情有很多,但是分工合作度也是挺快的。
道长和陆川主要负责打扫房顶和院子里面的积雪,赵爷爷就跟着许菡在厨房里面忙活着,一会儿帮忙烧火,一会儿帮忙洗菜的,也是不清闲。
这几天时间里,许菡做了好多好吃的,但是年年都差不多,炸丸子、炸麻叶、酥肉、做馒头、包包子还有打扫卫生。
年年过年几乎都是一样,不光如此还要煮肉和鸡鸭之类的,为了让年味更浓,这些东西许菡都做了。
但是今年没有准备腊肠和腊肉,去年做的,还有一些没有吃完呢!所以今年就没有做。
年三十这天一大早的,四人就早早的起来了,今天是除夕夜,肯定是要好好准备的。
吃完早饭之后,许菡就从空间里面拿出牛肉,先把饺子馅剁出来,一会儿好包饺子。
当然汤圆也不能少了,陆川教道长怎么滚汤圆,自己则是去准备剁饺子馅去了。
“赵爷爷您帮忙把这些蔬菜摘洗出来吧!我去准备其他的。”许菡喊道。
“行,交给我吧!你去忙你的去。”
许菡又跑到仓房里面,从仓房里面拿出菜干和蘑菇,先给泡一下,一会儿做年夜饭的时候能用上。
然后许菡又从空间里面拿出今天需要吃的肉类,每一样都是很大一份,吃不完的能直接放空间里面。
反正都是要做到,不如一次多做一些,吃不完的还能放空间里面,想吃的时候直接就能吃了。
鸡汤比较难熟,所以许菡先把鸡汤用瓦罐给煲上,放到一旁的小炉子上面。
然后又开始去处理其他的肉类和菜,先把需要过油和焯水的东西给处理出来,一会儿做饭的时候就能直接用了。
中午的时候众人都没有正式的吃午饭,这边尝尝那边尝尝的也就不饿了,而且前几天卤好的还有肉,炸的也有丸子之类的,想吃随时都可以拿。
就这样一直忙活着,到了下午三点多的时候,年夜饭就准备好了,再加上水果坚果糕点什么的足足有二十道菜,菜品可谓是相当丰盛呀!
“陆川,你去仓房里面打点酒出来。饭菜已经全部做好了。”许菡对着陆川喊道。
“行,我这就去了。”说罢便往仓房走去。
而这边的道长他们也开始往桌子上面端菜了。
一道道色香味俱全的饭菜,摆满了桌子,看着就特别的有食欲,各种不同的口味都凑齐了,酸甜辣咸都有。
“这也太丰盛了吧!我等这一餐可是等了很长时间。”道长说道。
“是呀,你看这摆盘多漂亮,一点都不比在京城吃的差。”赵爷爷也接话道。
为了今天的晚饭吃的更有仪式感,许菡还特意做了摆盘,虽然不说多精美,但是看着也是赏心悦目的。
“在配上这些美酒,那不更享受。”此时陆川也拿着酒,走过来说道。
“对对对,快给大家倒满,今天我们大家伙好好喝上一杯。”道长开心道。
“行,今晚您想喝多少喝多少,管够。”许菡大笑道。
“哈哈哈哈,丫头这可是你说的哈!”
因为平常道长很喜欢喝酒,但是赵爷爷说道长的身体状态不适合多饮酒,所以许菡一直管着道长,不让他喝酒。
道长虽然嘴上说很烦许菡管着他,但是内心里却是很开心的,有关心自己的人管着自己,未尝不是一种福气。
“来,我们先举杯庆祝一下,今年是我们第一次一起过年,以后还会有很多次,新的一年里祝大家万事如意,身体健康。”道长站起来举杯说道。
其他人闻言也都站了起来,一起碰杯庆祝新年的到来。
在这半年时间的相处里,彼此是什么性格已经非常熟悉了,都不是那种不讲理的人,大家做事也都非常有分寸,所以这半年了相处的倒是挺和谐。
已经有了一种是一家人的感觉,大家彼此之间互相关心,互相帮助,热热闹闹的也挺好。
当然道长和赵爷爷还是和之前一样天天拌嘴,要是哪天少了拌嘴,众人还觉得特别不习惯呢!
也正因为有了赵爷爷和道长的加入,这个家里面也变得更热闹了,不再像之前一样冷冷清清的,反而更多了一些生活气息。
忙的时候大家一起做事情,闲得时候就各种忙各自的事,想要去山谷里面逛逛的,或者是看书写字的,每个人也都有自己的生活空间,并不是天天都捆绑在一起。
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