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第38章 酸辣粉（第1页）

阳光透过窗户洒在了房间里，给整个屋子都蒙上了一层柔和的光辉。郭嘉缓缓地睁开双眼，感受着那股熟悉的温暖和舒适，嘴角不由得微微上扬。这一觉睡得可真是香甜无比啊！

"大梦谁先觉，平生我自知。舒服哇！"郭嘉伸了个大大的懒腰，嘴里轻声呢喃着。她慵懒地坐起身来，揉了揉眼睛，然后揭开被子，准备穿衣服下炕。

这时，一阵清亮的声音传了过来："主人，早。"郭嘉闻声望去，只见一个圆滚滚的身影出现在门口。仔细一瞧，原来是毛球这家伙。由于它那庞大的身躯实在难以挤进房门，此刻只能无奈地跪在地上，将脑袋小心翼翼地伸进屋里，眨巴着那双大眼睛看着郭嘉。

毛球毛茸茸的脸上满是讨好的笑容，看起来可爱极了。郭嘉忍不住笑出声来，打趣道："早哇，毛球，你这小家伙呀，这个样子会不会累呀？"说着，她下了床，朝着毛球走去。并伸手摸了摸它额头上的小呆毛说道：“要不要我在小院里给你再搭个房间啊。”

“可是，我不想离主人太远。”毛球委委屈屈的说。

“毛球呀，你这个样子也不行啊，你看，你现在长得太大了，只能趴着进来，多难受啊，再说了，你现在还不是最大的，之后你修为高了，还会长得更高更大的，那样就算是你趴着也进不来了呀，听话啊，等你能自由变化大小了，再进小楼好不好啊，而且钱多点和钱多多它们一家三口，也会越来越大的，它们也会进不来的。”郭嘉一边摸着它的头一边对着它解释。

“哦，那好吧。不过主人能把棚子搭在小楼的边上吗？”毛球耷拉着脑袋，闷声闷气地说。

“好，这搭在这个窗户的边上。”郭嘉抻手指了指卧室的窗户说道。

“嗯呢，那就好。”毛球侧头看一眼后，点头说道。

说干就干，郭嘉此时还不很饿，于是在简单的洗漱后，就带着小心翼翼从大门出来的毛球开始搭棚了，因为要靠近一楼卧室的窗户，所以郭嘉打算就在仓库向南依着山壁建一个o长的大房间，先用术法在规划好的地方挖出地基，之后郭嘉在空间里搅拌好泥浆，然后垒地基，再垒石墙，安装好门窗，在大门的边上搭个炉子，最后加顶盖盖，完工。

因为有术法的帮助，下午点左右的时候，就将房间建好了，之后郭嘉回到小楼挨个测量了一下毛孩子们现在的身长后，郭嘉在里面做了大木板做为它们的床并铺上一层兔皮拼成的大褥子，这些兔皮是毛孩子们吃完肉，特意剩下的，并且请外面的灵兽制作好了的，是毛孩子们给郭嘉的礼物，郭嘉现在还记得第一次收到这个礼物时的心情，十分的开心和幸福，最后她还给毛球拿出一个大盆做为它的饭碗，给它加了满满一大盆的玉米棒子，之后便回到小楼厨房做晚饭。

今天的晚饭，郭嘉打算做酸辣粉，但她没有红薯粉，只有两种土豆粉条，一种是宽的，另一种是正常的粗细的粉条。

一、基础版做法

用热水浸泡使其快变软，浸泡到用手捞起感觉柔软即可，然后过凉水沥水备用。

配料：葱蒜：适量，切成末。

辣椒面：一勺，根据个人辣度喜好调整。

白芝麻：一勺。

热油：适量，用于浇在葱蒜和辣椒面上激出香味。

食盐：适量。

胡椒粉：一点，可增加风味。

鸡精：一点。

白糖：一勺，用于提鲜。

生抽：一勺。

香醋：两勺。

香菜：两根，切成段。

炸好的花生米、黄豆：适量。

制作汤底

在大碗中放入蒜末和葱花，加入一勺辣椒面和一勺白芝麻，浇上适量的热油，激出葱蒜的香味。

接着加入食盐、白胡椒粉、鸡精、白糖提鲜、一勺生抽、两勺香醋，用勺子搅拌均匀，化开里面的调料。

最后加入适量的开水。

煮粉条

把泡好的粉条倒入漏勺中控水，锅中烧水，水开以后下入粉条，煮两分钟左右，将粉条煮熟。

组合成菜

把煮好的粉条捞出来控水，然后倒入调好汤底的大碗中，最后放上炸好的花生、黄豆、香菜段，美味即成。

二、多种配料版酸辣粉做法

准备食材与配料

粉条把，用热水泡软，用手捞起来感觉很柔软就差不多了，过凉水沥水备用。

配料：

香菜：根，切段。

香葱：根，切丝。

大蒜：瓣，制成蒜蓉。

大头菜：少许。

油辣子：根据个人喜好添加。

生抽：少许。

香油：少许。

醋：适量。