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第91章(第1页)

为了路星河的发展,光头大叔狠心拿着扫帚,“你走不走,不走的话我就拿扫帚把你赶走。”

最后,路星河还是离开了小吃店。

但外面的世界一点都不好混,路星河根本找不到大饭店的工作,连面试阶段都进不了,在筛选简历的环节,他就已经被淘汰掉了。

很多大饭店都要求有两年以上的饭店工作经验,而他的小吃店工作经验根本不被认可。

路星河知道以自己现在的资历很难找到大饭店的工作,所以他退而求其次,打算一步一步的慢慢来,先找一些小餐馆、小饭店的工作,积累经验后再去大饭店工作。

然后路星河就在网上投了很多小餐馆、小饭店的工作,深浅海鲜餐馆是最快回复他的,所以他就过来面试了。

虽然这家海鲜餐馆看起来有点小,但路星河对这家海鲜餐馆的印象很好,因为这家海鲜餐馆的老板很好,他们刚进来的时候,老板亲自搬凳子过来给他们坐,一点架子都没有,遇到一个好老板是非常幸运的一件事。

路星河决定努力争取这份工作。

今天来面试的一共有20个人,可以见得现在工作竞争真的非常激烈,想找到一份好工作真的非常不容易。

得知初试内容是切胡萝卜丝的时候,路星河知道只要自己正常发挥,就可以稳进复试。刀工是他最擅长的,他连豆腐都可以切成薄厚均匀的丝,切胡萝卜丝对他来说简直是轻而易举的事情。

有点紧张的路星河强行让自己冷静下来,他一边手握着刀,一边手压着胡萝卜,手起刀落,快速切完整个胡萝卜。

林浅浅看了路星河切胡萝卜丝的整个过程,路星河的刀速非常快,可以看得出他的刀工十分精湛。

路星河高高瘦瘦的,带着一副眼镜,看起来像是成绩优越的理科生,完全不会把他跟厨师联系到一起。

但看了他的刀工,林浅浅对他刮目相看,20个人全部初试完成,路星河是初试里刀工最厉害的。

面试的20个人里,林浅浅只挑出了3个人进入复试,路星河、张光辉、姚盛。

复试的内容是要求他们每人做一道菜,食材在林浅浅提供的食材里选。

林浅浅想招的助手,除了会处理食材以外,还要帮忙烹饪一些简单的配菜,所以不仅要考核刀工,还要考核烹饪水平。

林浅浅提供的食材不少,只有牛肉、鸡肉、猪肉、土豆、胡萝卜、豆芽、青椒。

张光辉挑了鸡肉、土豆和胡萝卜,他准备做一道土豆炖鸡。姚盛挑了牛肉、豆芽和青椒,他准备做一道爆炒牛肉。

而路星河只挑了土豆,林浅浅好奇他会用土豆做什么,难道是炒土豆丝?

挑了食材,就开始制作美食。

姚盛已经快速切好牛肉,他信心满满的样子。

姚盛原本是在大饭店工作的,由于跟主厨闹矛盾,被赶出了饭店。

他讨厌跟别人打工,打工总是会受气,所以他准备回老家开一家小餐馆,自己当老板,不用再被别人使唤。

有天,他路过深浅海鲜餐馆,突然对这家海鲜餐馆很感兴趣,海鲜餐馆面积不大,他回老家就想开一家这样差不多大小的餐馆,姚盛决定进去看看。

海鲜餐馆里坐满了客人,姚盛想着如果以后自己的餐馆也有这么多客人的话,肯定也可以赚到钱。

姚盛进去点了一份椒盐皮皮虾,吃了椒盐皮皮虾,他被震惊到了。如果自己也可以做出这么好吃的椒盐皮皮虾,那么他的餐馆就不愁没有客人了。

刚好这时姚盛看到餐馆门口贴着招聘启事,这家海鲜餐馆正在招厨师助手。姚盛原先在大饭店做的工作就是厨师助手,在他看来厨师助手根本不是人做的工作,天天被主厨使唤,跟条狗似的。

他曾经发誓这辈子都不会再做这个工作,但他现在想要这份工作。在这家海鲜餐馆做厨师助手的话,说不定可以学到做椒盐皮皮虾的手艺。如果可以学会做那么好吃的椒盐皮皮虾,以后开餐馆肯定会生意兴隆。

姚盛没有犹豫,直接去跟收银台的服务员说自己要面试厨师助手,服务员告诉他要先投简历,如果简历通过了就打电话通知面试时间。

他顺利通过简历这关,又顺利通过了初试,现在只剩最后的复试。

复试只有三个人,三个人里选一个人,概率很大。而且其他两个面试者非常年轻,一看就没有什么经验,不像他有大饭店的工作经验,水平肯定会高他们一截。

姚盛感觉这份工作非他莫属,他复试要做的菜是爆炒牛肉,炒牛肉是他擅长的,他相信自己的爆炒牛肉一定可以打败其他两位面试者。

爆炒牛肉最重要的就是大火,翻炒的速度要快,姚盛很快就做好了爆炒牛肉。

然后姚盛看了一眼旁边的张光辉,张光辉做的是土豆炖鸡肉,鸡肉切得很大一块,一看就知道这道土豆炖鸡不行。

姚盛又看另一边的路星河,路星河在炸土豆,土豆块浮在油锅里,慢慢变至金黄。

这时,姚盛闻到从油锅里飘出的酥脆香,他的第一反应是:好香!

原本自信满满的姚盛一下子没那么自信了,他觉得路星河会是一个非常强劲的对手。

姚盛担心自己会输给路星河,为了保证自己可以百分之百胜出,他想了一个办法,可以让路星河必输无疑。

◎紫苏蛏子◎

林浅浅先品尝的是张光辉的土豆炖鸡,土豆过于软烂,鸡肉太柴,整道菜的味道过咸。只是吃了一口,林浅浅不由得皱起了眉头,想都没想,她已经把张光辉放到淘汰的名单里。

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