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第59章 米粉菜包(第1页)

寒冬渐远,残冰于暖阳之下碎作涓涓细流,往昔凛冽朔风,如今也失了劲道,仅余丝丝凉意,仿若在与旧岁在依依惜别。

田野间,皑皑白雪渐次消融,袒露的大地犹带几分湿润;田埂之上,枯草仍在风中瑟瑟,然其根部已隐隐透出一抹新绿。

古村之中,冬日的寂静亦被悄然打破。

屋舍烟囱升腾的炊烟,较往日多了几分轻柔与灵动,与渐暖的东风应和。柴扉半掩之处,几株早梅已绽开花蕾,寒香幽微,引得蜂蝶在残寒中开始初探。

街巷间,行人的脚步不再匆匆,棉衣渐薄,眉眼间有了舒展之意。远处集市,亦有了鲜活气象,新采的野菜、初绽的春花,皆被置于篮筐,待价而沽。

到处都充斥着春的生机和希望。

经过了一个雪白的冬,好不容易迎来了翠绿的春,程云桃本想着这几日便收拾收拾,就带着家人前往钧华地,可不巧,紧接着春雨又来了。

雨天路滑,山路难行,再加上奶奶年纪大了,受不了寒,程云桃便只好将这计划又暂时地搁置了一阵子。

只等着这连绵的雨季结束后,再动身前往。

程云桃不太喜欢下雨天,因为许多事都做不了,既不能去山谷里搜寻草药野果,也无法晾晒干货。

为数不多的活动,恐怕就是站在山谷入口处,盯着远处的雨幕呆了。

润润春雨,连绵不绝地洒落,打在谷中积年的落叶之上,残叶微微颤动,出细微的簌簌声。

谷中的溪流,本是潺潺细流,此刻因春雨的不断注入,水面渐渐升高,水流也湍急了些。

雨水落入溪流,溅起的水花相互交织,化作一片迷蒙的水雾,氤氲在水面之上。

山岩在雨中岿然不动,可那雨丝沿着岩缝沁入,岩上的青苔,久旱逢雨,愈鲜亮,绿意仿佛要流淌开来。

这连绵的春雨,无休无止。

终于,在程云桃快要感觉自己要霉的时候,漫长的雨季总算是划上了一个句号。

经过一个冬天的消耗,随身农场里的蔬果和家畜也被消耗了不少,地需要下山采购些新的种子和幼崽补充进去。

随身农场虽好,但里头的物产也并非取之不尽用之不竭的,这也是促使着程云桃下山的重要原因之一。

不过能够帮着全家度过这最难的冬天,她已经很满意了。

一如几个月之前上山时的景象,程云桃把山洞里能用的东西都给带上了,四周一下空荡了不少。

将来到了钧华城里购置了新的宅院后,锅碗瓢盆之类的生活用具定是短缺的,与其到时候再花钱采买,不如一开始就带齐全些。反正这些东西又不用自己背着,只需挪到随身农场内即可。

出前,程云桃做了些米粉菜包,当作半路上补给的干粮。

原先的灶台旁搁置着不少瓶瓶罐罐,程云桃天天在这里来回打转,现在一下子变得如此空荡了起来,她还真有些不习惯了。

制作米粉菜包需要取极为洁白的饭米,仔细淘洗干净后滤干水分,将其研磨成粉并筛出细粉,放置于大盆之中,留出一碗备用。

先于锅中倒入冷水,煮至沸腾后,把预留的那一碗米粉均匀地撒入锅内,煮成稀糊后盛出,倾入大盆里,搅拌调和均匀,直至成块状。

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