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第10章(第1页)

脑袋被摸,沈安还有些享受,骄傲地抬起头,一脸求夸赞。

周氏看过去,沈安正笑着,嘴里还说:“阿娘,我帮嫂子摘了好多桑叶,还吃了桑果。”

沈安一说,周氏仔细看去,小孩嘴角还有紫红色果浆干掉的痕迹。

“你不给你嫂子捣乱就谢天谢地。”

“哼,嫂子说我干得好。”

沈安不赞同地反驳他娘亲的话。

他嫂子明明夸赞自己做得很好。

“阿娘,来尝尝鱼丸,看看好吃吗?”

姜南面也醒发好了,她准备做点手擀面。

“我来,我来,这哪用得着你,你和小安去吃。”

周氏本就是做活的一把好手,动作利索地擀面。

姜南没法,拗不过,只好跟沈安站在一边。

她找了碗,给自己和沈安夹了一个鱼丸。

她怕捶打的时间不够,鱼丸不够q弹。

尝一口,比想象的好,鲜嫩软化,腥味淡,要是调个蘸料,会更好,做鱼丸汤或者鱼丸面也是不错的选择。

“嫂子,好香!”

姜南循声看过去,沈安碗中的鱼丸,已经没了。

她都怀疑这孩子是自己的捧场王。

每次做的吃食,一吃就是好香,好好吃。

不过有个小捧场王,也不错的,哪个厨子不喜欢听夸奖呢。

“若是好吃就再吃一个。”

姜南放下碗,准备去给面调个料,锅里的水烧开了。

“不要,我要等阿娘和嫂子一起吃。”

沈安依依不舍地放下碗,鱼丸软滑的口感还停在舌尖,比他之前吃过的所有鱼都好吃。

他明明看见嫂子放了鸡蛋,但他一点也没吃出来。

周氏手脚快,水刚开,她的面也擀好。

姜南化了猪油,加了香粉,盐和一点胡椒,还有野葱。

把熬好的骨头汤舀进碗里,冲开猪油,一股油香混着葱花的香味就随之而来。

周氏把面下进锅,快好的时候,再烫一点野菜,当作蔬菜了。

一碗热腾腾的鱼丸猪骨面就做好。

堂屋传来呼噜面条的声音,方才还说要等阿娘和嫂子一起吃的小孩,正埋头在碗里,头都舍不得抬。

“小安,你慢着点。”

周氏见人吃面条的猴急样,生怕给人呛着。

不过也不能怪孩子,这面当真是极好,油汪汪的,这猪骨汤也是极好喝的。

周氏把骨头肉多的全都夹给姜南。

姜南啃了几块,解了馋,就让周氏别夹。

劝了周氏,小沈安学着他娘的样子,非给姜南夹菜,他还知道换双干净筷子。

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