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第296章 淡黄色（第1页）

夏楚楚和秀秀站在一旁，认真地看着李大厨的操作。

“你们看，”李大厨指着锅中的白糖，“等糖开始融化，颜色变黄时，就要注意了。”

果然，锅中的白糖渐渐融化，颜色也从白色变成了淡黄色。

“现在，你们可以试着用筷子蘸一点糖稀，看看它的粘稠度。”李大厨说道。

夏楚楚小心翼翼地用筷子蘸了一点糖稀，现糖稀已经变得非常粘稠，而且颜色也变成了金黄色。

“很好，”李大厨点点头，“现在，你们可以开始在葫芦上涂抹糖稀了。”

夏楚楚和秀秀拿起筷子，开始在葫芦上涂抹糖稀。然而，她们很快就现，糖稀的涂抹并不像想象中那么容易。

“哎呀，糖稀太多了，葫芦都粘在一起了！”秀秀有些懊恼地说道。

“别急，”李大厨安慰道，“糖稀的用量要适中，太多会粘连，太少又达不到效果。”

夏楚楚深吸一口气，重新调整了糖稀的用量，小心翼翼地在葫芦上涂抹。

这一次，她成功了，葫芦上覆盖了一层薄薄的糖稀，晶莹剔透。

“不错，”李大厨赞许地点点头，“现在，你们可以试着在糖稀上加入一些颜色。”

李大厨从柜子里拿出几瓶食用色素，递给夏楚楚和秀秀。

“你们可以选择自己喜欢的颜色，滴在糖稀上，然后用筷子轻轻搅拌，让颜色均匀分布。”李大厨解释道。

夏楚楚选择了红色和黄色，秀秀则选择了蓝色和绿色。她们小心翼翼地将色素滴在糖稀上，然后用筷子轻轻搅拌。

“哇，好漂亮！”秀秀看着葫芦上五彩斑斓的糖稀，忍不住赞叹道。

“确实很美，”李大厨也点头称赞，“不过，你们要注意，颜色的搭配要和谐，不能太过杂乱。”

夏楚楚和秀秀仔细观察了一下，现确实有些颜色搭配得不够协调。她们赶紧调整，重新涂抹糖稀。

“好了，现在看起来好多了，”李大厨满意地说道，

“接下来，你们可以把葫芦放进冰箱冷藏，等糖稀凝固后，就可以品尝了。”

夏楚楚和秀秀将葫芦放进冰箱，心中充满了期待。

“李大厨，您觉得我们这次做得怎么样？”夏楚楚有些忐忑地问道。

“总体来说，还不错，”李大厨点点头，“不过，你们还有很大的提升空间。”

“比如呢？”秀秀好奇地问道。

“比如，你们可以在糖稀中加入一些香料，增加葫芦的风味，”李大厨解释道，

“或者，你们可以尝试用不同的糖稀制作方法，比如用蜂蜜代替白糖，或者用果酱代替糖稀。”

夏楚楚和秀秀听得入神，心中对糖稀的运用又有了新的理解。

“好了，今天就到这里，”李大厨放下筷子，“你们回去好好琢磨，明天再来。”