好在烧焦的地方不大,勉强能补救。
王家宝不乐意吃菜,但王秀梅还是坚持自己的原则,炒了盘小炒肉,又炒了个小白菜。
随即开始做猪油拌饭。从电饭锅里舀了米饭,往里倒一勺猪油,再倒点儿酱油,拌一拌,猪油渣煎得黑黑的,本着不浪费的原则,王秀梅也给弄碎了拌了进去。
在众人等得饥肠辘辘的时候,王秀梅终于端着一大盆猪油拌饭出来了。
往桌上一放,就开始招呼孙子和几个同学:“快来吃吧,你们要的猪油拌饭。”
几个孩子在饭桌旁坐好,王秀梅给他们一人盛了一碗猪油拌饭,随即在旁边站定,等待即将到来的夸赞。
对于这盆猪油拌饭,王秀梅是很有自信的。
毕竟这么简单的步骤,任谁做味道都差不多,工地的猪油拌饭这么受欢迎,没道理自己不行。况且这还是自家熬的猪油,可比市面上卖得要好多了,味道也一定更好吃。
同时王秀梅也不由纳闷,明明自己的把子肉盖饭味道也不差,怎么就没几个人买呢?虽然米差了点儿、把子肉薄了点儿少了点儿,可份量足啊,有菜又有肉,还有什么不知足的?自己总不能一点儿利润也不赚做慈善吧?
“哇——”的一声打断了王秀梅的思绪,准备迎接表扬的她立刻看了过去,却见那个小同学“哇”的一下把刚吃进嘴里的猪油拌饭吐了出来,“好油啊。”
小同学一张包子脸皱得紧巴巴的:“太油了,好难吃。”
王秀梅扯了扯嘴角:“猪油拌饭哪有不油的。吃点儿白菜解解腻吧。”
话音刚落,又有一个同学没忍住干呕出声:“好怪的味道。”
“好咸。”
“这个猪油拌饭一点也不好吃。”
都是十岁不到的小学生,正是有什么说什么的年纪,一番话砸下来,王家宝显然愣住了。
片刻后,他反应过来:“猪油拌饭明明这么好吃,你们就是嫉妒!”
说着,狠狠舀了一大勺面前的猪油拌饭进嘴,势必要揭穿他们的阴谋,没想到刚塞进嘴里,触碰到那股油腻腻、咸滋滋的味道,一个没忍住,也“哇”的一声吐了出来。
王家宝有些尴尬地愣在了当场。
奈何他的小伙伴还不放过他:
“怎么样,王家宝,是不是很难吃?”
“你为什么要邀请我们来吃这么难吃的东西?”
“猪油拌饭一点也不好吃,王家宝骗人。”
王家宝被他们说得都快哭了,小小年纪的他还处理不了这么复杂的情绪,等几个同学一走,立刻号啕大哭起来:“我没有骗人,猪油拌饭就是好吃!”
“我要吃猪油拌饭!”
王秀梅也有些不知所措,指着桌上那盆满满当当的猪油拌饭道:“这就是猪油拌饭啊。”
王家宝大哭不止:“不是这个猪油拌饭,是好吃的猪油拌饭!”t?
王秀梅嘀咕着“有这么难吃吗?”,也?了一勺猪油拌饭进嘴,嚼了嚼,绷紧了脸。要不是顾及孙子在场,自己也得吐出来。
难吃,太难吃了。又油又腻又咸。猪油放多了、酱油也倒多了,烧焦了的猪油渣一股苦味,整份饭里还有着一股猪板油的腥臊味。
王秀梅起初对那几个小学生当面说猪油拌饭不好吃还有些不满,现在自己一尝,觉得也不能怪他们。
这厢,王家宝还在哭嚎:“我要猪油拌饭,我要吃好吃的猪油拌饭!”
王秀梅纳闷了:“你在哪里吃的‘好吃的猪油拌饭’?”
“就在这桌上啊。”
王秀梅猛然想起自己从工地买回来的一盒打算用来对比味道的猪油拌饭。
往桌边的角落里一看,一个白色打包盒空空荡荡地放在那,里面的米饭一粒不剩,边边角角都被舔干净了。
王秀梅有些不服气,又有些纳闷:不都是用猪油、酱油拌出来的米饭吗,味道差别有这么大?
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沈三元的手机回来了。
在她终于攒够了钱准备去手机店选购一个二手手机的时候,正好遇上了一个拾手机不昧的小姑娘。两人核对了一下相关细节,在沈三元当着她的面把手机解锁后,小姑娘于是确定她是失主,把手机还给了她。
拿到失而复得的手机,沈三元先给几个问候的朋友回了消息,告知他们自己现在正在扬市,并且准备在这待一段时间。紧接着,她又给网店上架了新品——猪油渣。最后才是她这时迫切需要手机的原因——注册外卖。
在工地附近卖盒饭,食客基本上都是工地的工人,并且吃饭时间比较固定,工作量不大,沈三元觉得自己有余力承接外卖。
点开饿了吧app,沈三元跟着上面的指导步骤一步步注册成为商家。
先要给店铺取个名字。沈三元想了想,输入了“沈三元工地盒饭”七个字。
接着要上架商品,三个起步。沈三元先把“猪油拌饭”填上,接着用“猪油渣”充数,还剩下一个,沈三元眼睛一转,有了主意——“猪油渣包子”。
找之前的猪肉铺老板订购了带着满满肥膘的猪脊背,又去菜市场的小摊上买来老乡自己种的大白菜,沈三元回到家,昨夜和好的面团也醒发了。